テラスで楽しむラテン料理の限定プランが登場！「パレスホテル東京」

「パレスホテル東京」ロビーフロアのオールデイダイニング「グランド キッチン」にて9月30日（金）までの期間、ブラジルをはじめとするラテン料理とドリンクのフリーフローを楽しめる夏季限定のサマーテラスプラン「Tapas・Tapas・Tapas at the Terrace」が平日限定にて提供中だ。

オールデイダイニング「グランド キッチン」は、フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのメニューを揃えたメインダイニング。そのテラス席で開催される夏季限定のサマーテラスプランは、2014年より展開されている同ホテルの人気プラン。タパススタイルの料理を、生ビールやスパークリングワイン、ワイン赤白、バーボンハイボール、ジントニック、モヒートなどなど種類豊富に取り揃えたドリンクのフリーフローと共に楽しめる。第1部は18:00～、第2部は20:30～となっており、料金は7,000円（税込・サービス料別）。プラス1,500円（税込・サービス料別）で、スイーツ・コーヒーor紅茶のセット、プラス5,000円（税込・サービス料別）でシャンパン（ローラン・ペリエ ブリュットL・P）のフリーフローも用意。

ラテン料理にフォーカスする今年は、7月29日（金）までは素材の味を活かしつつ、ハーブの効いたバラエティ豊かなポルトガル料理＆スペイン料理を展開。鱈とニンニクのクロケットや仔羊肉のアルボンディガス、甲イカのプランチャ焼きなど、新鮮な食材を使った色鮮やかな13種類の小皿料理をラインアップ。8月1日（月）～9月30日（金）は、この夏アップカミングなブラジル料理＆メキシコ料理をフィーチャー。魚介とトマトのセビーチェ、ナチョスやスパイシーチキンなど、暑い夏にもぴったりのホットでスパイシーな料理が揃う。

心地良い風を感じながら、涼しげな水辺のテラスで夏の美食を味わってみてはいかが？デートにも、女子会にも、カジュアルなビジネス接待にもおすすめ。

（text：cinemacafe.net）