“エシカル”＆“オーガニック”な「VEGANIE」×「Trueberry」コラボショップがオープン！

インドのエシカルライフスタイルブランド「VEGANIE（ヴィーガニ）」と完全無農薬のコールドプレスジュースブランド「Trueberry（トゥルーベリー）」のコラボ店「Trueberry＋VEGANIE（トゥルーベリープラスヴィーガニー）」が7月15日（金）、表参道にオープンした。

「エシカル」や「オーガニック」は、食やファッションの分野だけにとどまらず、ライフスタイル全般にわたって取り込まれる1つの考え方、スタイルになってきている。そこで、衣・食・美にまつわる「五感で楽しむエシカル」を提供する場として、100パーセント無農薬、無化学肥料、国産にこだわったコールドプレスジュース、スムージーを展開する「トゥルーベリー」と、「社会的に弱い立場にある人々や伝統工芸を力づける」をポリシーとしたエシカルライフスタイルブランドを提案する「ヴィーガニ―」は、「トゥルーベリープラスヴィーガニー」をスタートした。とりわけ都会で生活する20代～40代の女性に向けて、毎日生活の中ではりつめた気持ちをゆるめる場所、人と人のつながりを感じることができるひと時を提供することを目的にしている。

店内では、日本の四季折々の野菜や果物、ハーブを日本各地から直接仕入れた新鮮な素材でつくるコールドプレスジュース、スムージーに、シードや野菜をパン代わりにしたグルテンフリーの野菜サンドイッチを用意。サンドイッチの生地には無農薬の野菜のパルプとフラックスシードがつなぎとして使用されていて、山もりの野菜をぎゅっと挟んでいただくので、とってもヘルシー。価格はSサイズ（230cc）、870円～。

一方、ライフスタイル雑貨では、ストールやアクセサリー、バッグなどの商品を取り扱っており、中でも人気なのは、リサイクルサリーを使用したカンタ織シルクストールや、途絶えかけた伝統工芸であるジャムダニをリバイバルさせたカディストール（21,600円）など。また、工場で生産過程で出てしまった端切れ布を使って作られたパッチワークのトートバッグなども好評。その他、タイの家族経営で作られるコールドプレスの肌用ココナッツオイルなど、他店ではお目にかかれないようなエシカルなスキンケアアイテムも揃う。

アクセスは東京メトロ表参道駅A1出口から徒歩3分。営業時間は、8時~19時半。エシカルやオーガニックを日常で意識している人には、見逃せない注目の一軒だ。ぜひチェックを。

（text：cinemacafe.net）