2016年10月26日 15:00
【3時のおやつ】ヒルトン東京でクリスマスデザートフェア「ヘンゼルとグレーテルのお菓子の家」開催!
東京・新宿「ヒルトン東京」の「マーブルラウンジ」では、11月1日(火)~12月25日(日)のクリスマスシーズンに、クリスマスデザートフェア「ヘンゼルとグレーテルのお菓子の家」を展開する。
クリスマスデザートフェアのテーマは、グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」。子どもの頃に誰もがときめいたお菓子の家が、たくさんのクリスマススイーツと共に登場。さらに店内には高さ6mの巨大なクリスマスツリーが登場し、クリスマス気分を盛り上げる。
ブッフェ台は3つのテーマで展開される。お菓子の家を中心にした「お菓子の家までの道」、大小さまざまなクリスマスツリーとプレゼントの山で表現する「ヘンゼルとグレーテルが夢見るクリスマス」、そして中央のブッフェ台は「魔女の竃(かまど)」をテーマにした軽食を用意。
山に捨てられたヘンゼルとグレーテルが道しるべにした小石は、さっくりとした口どけのメレンゲのクリームサンドで表現。意地悪な継母に贈る塩キャラメル風味の「継母プリン」。
クリスマスになくてはならないケーキ「キコリのお父さんのブッシュ・ド・ノエル」に、こぼれんばかりのベリーが乗った「グレーテルのショートケーキ」など、物語からインスパイアされためくるめくスイーツが並ぶ。