【3時のおやつ】ブルガリが2016年クリスマスに贈るチョコレート・ジェムズ発売開始

「ブルガリ イル・チョコラート（BVLGARI Il Cioccolato）」が、2016年のクリスマスに贈るチョコレート・ジェムズ「ナターレ・ボックス」（4個入り 4,800円／10個入り 12,000円 ）が11月19日（土）より数量限定で発売となる。

クリスマス限定商品の「ナターレ・ボックス 2016」は、イタリアのクリスマスには欠かせない焼菓子パネットーネと、イタリア最高級のフランチャコルタ“アンナマリア・クレメンティ”の2つのフレーバーが楽しめるチョコレートの詰め合わせ。パッケージには、クリスマスの星をイメージしたモチーフが美しい、赤いマーブル紙があしらわれていて、このマーブル紙はブルガリのために作られた特注品で、フィレンツェにて1枚1枚ハンドメイドされている。

“パネットーネ”のチョコレートは、ガナッシュが2層構造となっており、アプリコットやオレンジピールなどのドライフルーツやシチリア産ピスタチオを細かく砕きローストしたものをチョコレートガナッシュに混ぜ合わせ、ミラノ発祥の伝統的焼菓子パネットーネのテイストをチョコレートで表現した一粒。“アンナマリア・クレメンティ”は、ビターチョコレートガナッシュと“アンナマリア・クレメンティ”のアロマが融合した華やかな風味に仕上がった。