【3時のおやつ】ユニークでエレガントなムードの「ドゥバイヨル」2017年バレンタインコレクション発売！

ベルギーの高級パティスリー「ドゥバイヨル（DEBAILLEUL）」から、2017年のバレンタイン向け限定コレクション「ハイクレア ティータイム」が1月18日（水）より発売となる。

MOF（フランス最優秀職人）パティシエであるマルク・ドゥバイヨルが1983年に創業したベルギーのメゾン「ドゥバイヨル」。技術を受け継いだパティシエたちによる職人技術で生み出されるショコラを洗練されたパッケージが包んだ女性好みのアイテムは、日本でもファンが多い。

2017年バレンタインコレクションのテーマは、「ハイクレア ティータイム」。中世ヨーロッパに数多く存在したマナーハウス（荘園における地主領主が建設した邸宅）と、そのキッチンからインスピレーションを受けたコレクションだ。

パッケージには、食器棚に並んだ様々な食器やカトラリー、ティーカップたちが、これから繰り広げられる午後のティータイムでの出番を待ちわびている様子が施されている。「ハイクレア ティータイム」は、4個入り（1,728円）、6個入り（2,592円）、9個入り（3,888円）がラインナップ。パッケージの中には、バレンタイン限定の5つのショコラ（プラリネ ノワゼット ブレジリエンヌ、ガナッシュ フランボ、プラリネ アマンド フィユティーヌ、ガナッシュ ブラン、スペシャル ハート）