2017年2月27日 15:00
【3時のおやつ】春絢爛の桜スイーツ! アンダーズ 東京でシグネチャーアイテムが桜バージョンで登場
アンダーズ 東京1階の「ペストリー ショップ」では、桜をテーマにした「さくら スペシャルスイーツ」が並び、春の訪れを祝うおともとして、おもたせにもおすすめのアイテムがラインナップ。
昨年も好評だったのは、シグネチャーアイテムのエクレアを桜リキュールでアレンジした「さくら エクレア」(スモール 216円、ラージ 529円)や、桜餅をイメージした一口サイズのマカロン「さくら マカロン」(3個入り、1,296円)。
今年はさらに、人気アイテムのスイート ジャーやチーズタルトもこの時期限定の
桜フレーバーで登場。「さくら スイート ジャー」(702円)は、桜ゼリー、苺のコンポート、桜風味のパンナコッタが鮮やかに重なり、目にも楽しく、春の香りと味わいが楽しめるスイーツ。「さくら チーズタルト」(540円)は、桜の香りのチーズタルトに、桜のクリームと桜の塩漬けをあしらった、桜尽くしのチーズタルトだ。
そのほか、桜パウダーを使用した生地に、アプリコットジャム、アーモンド、桜の塩漬け、ドライラズベリー、ピスタチオ、アプリコットをトッピングした「さくら パウンドケーキ」(810円)や、桜フレーバーの「さくら ギモーブ」