J.S CURRYから“旅するカリートラック”が始動！ トレンディーなカルチャーカレーが続々登場

「J.S. PANCAKE CAFE（ジェイエス パンケーキ カフェ）」や「J.S BURGERS CAFE（ジェイエス バーガーズ カフェ） 」などを展開するベイクルーズが、3月28日（火）渋谷・文化村にスペシャリティカレースタンド「J.S CURRY（ジェイエス カリー）」をオープンし、さらに、“旅する”カリートラックを始動する。

「J.S CURRY」は、前身となる渋谷・神南に7年間根差した「神南カリー」のこだわりのルーをベースに、“カリートラック”が移動しながら各地で吸い上げる、ローカル食材や季節感をミックスしたオリジナルカレーを提案するスペシャリティーカレースタンドだ。カリートラックは、オフィシャルSNSでその出没場所を告知するというユニークなスタイルで運営される。

看板メニューは、ピーナッツバターでコクを出し、大根おろしでさっぱり仕上げた「J.S CURRY（ジェイエス カリー）」（924円）。具は自家製タンドリーチキンやフレッシュトマト、きゅうり、ししとうのマリネ、ナッツ、半熟卵で、トッピングはパクチーかイタリアンパセリがセレクトできる。

そのほかのスタンダードメニューには、「山形産ポークカリー」（830円）や「ほうれん草とモッツァレラチーズのカリー」（880円）などがあるが、カレースタンドとカリートラックでは価格は異なる。

そしてカルチャーラインとして期間限定で展開されるメニューには、バタースパイスカレーを鰹出汁でわったルーに、栃木産子持ち鮎のコンフィとたけのこのグリルを合わせて、仕上げにパクチーをトッピングした「まるごと鮎のバタースパイスカリー」（1,050円、4月23日～5月22日まで）や、バタースパイスカレーをベースに丁寧に取ったあさりの出しを効かせたスープカレー「あさりとすだちのスープカレー」（924円、7月25日～8月21日）など、個性派カレーが続々とラインナップ。カルチャーラインの第1弾は、ローカルな食材や旬の食材を盛り込んだカレーとして、“和テイスト”がテーマ。トレンディーでオリジナリティあふれるのに、どこか親しみが持てる一皿に出会える。

オープンを記念して、3月28日（火）より3日間、カレースタンド店頭で商品を購入し、画像に「#jscurry」とタグ付けしてインスタグラムに投稿すると、各日先着100名にオリジナルカリーパンがプレゼントされる。（text：cinemacafe.net）