【3時のおやつ】「ヒルトン東京」バーで提供中の「大人様パフェ・カクテル」がフォトジェニック！

東京・新宿「ヒルトン東京」2階バー＆ラウンジ「ZATTA」では、6月30日（金）までの期間、「大人様パフェ・カクテル」3種類を2,000円～提供中だ。昔懐かしい“あの味”を思い起こさせるノスタルジックな絶品カクテルをチェック！

今回登場のカクテルは全3種類。いずれもテーマは、子どものころ、喫茶店やデパートのレストランで味わったプリン・ア・ラ・モードやパフェの味わいを再現。ノスタルジックなプレゼンテーションと、大人になったいまだからこそ楽しめるカクテルの味わいを兼ね備えた「大人様パフェ・カクテル」だ。

「プリン・ア・ラ・モード」（2,000円）はブランデーをベースにしたプリンテイストのカクテル。エッグリキュールと、キャラメルのほろ苦さをキャラメル・ビターズを用いて表現し、プリンと生クリーム、チェリーが添えられる。見た目はどこから見ても、お子様が大好きなプリン・ア・ラ・モードなのに、一口食べると、それは確かに大人の味わいだ。

スパイスラムベースの「バニラ・ストロベリーパフェ」（2,200円）は、ストロベリーピューレ、フレッシュクリームにアマレットリキュールを加え、苺やバニラアイスクリーム＆コーンを大胆にトッピングした。