“腸”に注目！体内から美しくなるカフェ「L for You」青山にオープン ヴィーガンデリ＆ヨガレッスンも

美腸、腸活をテーマとしたグロッサリー＆カフェ「L for You」が、9月20日（水）に東京・南青山にオープンした。

第二の脳とも言われる“腸”に着目し、腸内環境を整えて活性化させる発酵食品や、グルテンフリー食品、無農薬野菜などを積極的に取り扱い、体に良い食材を使用したフードの販売と、メニューをいただけるEat in Cafeの複合ショップ。

◆健康＆美にこだわった理想のライフスタイルを提案

「L for You」は、クリエイティブディレクターのMIHO、フードコーディネイターの山田優が、店舗全体のイメージ構成から商品セレクト、メニュー開発まで行っている。地球、自然の恵み、人の大切さ、愛情などに目を向けて、ポジティブなメッセージを発信するために、腸に着目した食の提案だけでなく、朝に重点を置いた活動＝朝活を理想としている。朝活をしながらきちんと朝食を取り、ランチには体に優しい食材を使ったお弁当を食べ、小腹が空いた時にはグルテンフリーのお菓子をおやつに食べる。そんなライフスタイルのために役立つ、酵素ジュースや味噌玉、ヴィーガンのお菓子などの料理教室や、ほかにも英会話やランニング、ヨガクラスなど、定期的にワークショップも今後開催される予定だ。