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「Eggs 'n Things」から、クランベリーを使用した感謝祭メニューが11月より登場!

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「Eggs 'n Things」から、クランベリーを使用した感謝祭メニューが11月より登場!

“All Day Breakfast”がコンセプトのハワイアン・カジュアルレストラン「Eggs ’n Things(エッグスンシングス)」では、11月1日(水)~11月23日(木・祝)の期間、アメリカの祝日の1つであるサンクスギビングデー(感謝祭)の定番料理をエッグスンシングス風にアレンジした限定メニューが登場する。

◆アメリカの秋の風物詩「サンクスギビング」をフードで体験!


アメリカ移植者のピューリタンが移植直後に助けてくれた先住民族へ感謝を示したことが起源とされ、現在では親族やごく親しい友人が家に集まる大切な行事のひとつである「サンクスギビングデー(感謝祭)」。エッグスンシングスでは、サンクスギビングには欠かせないご馳走をアレンジした限定メニュー5品を提供する。

◆クランベリーソースが鮮やかな限定メニュー



クランベリーをベースにストロベリー、ブルーベリーを贅沢に使用し、生地の中には、アーモンドとドライクランベリーを入れて焼き上げた「ベリードレスド・パンケーキ」は、ベリーの甘みと酸味のバランスがとれた上品なパンケーキ。

ローストターキーを200グラム以上のせたボリューム満点の一品「ターキーディッシュプレート」は、クランベリーソースをたっぷりと付けていただくのが本場の味。

たっぷりのラムシロップをしみこませたパンケーキの上に、安納芋100%のスイートポテトをのせ、マシュマロをたっぷりとのせてオーブンで焼き上げた「マシュマロスイートポテト」はふわとろの食感が堪らない一品!

クリームチーズとローストターキーを挟んだサンクスギビング限定の「ローストターキーのエッグスベネディクト」は、甘酸っぱいクランベリーソースがアクセントに。

◆秋限定のホットドリンクにも注目



ほかにも、フードと一緒に楽しみたい限定のホットドリンクが11月1日~11月23日に登場。キャラメルソースをかけたカフェラテに、大人な香ばしさのプラリネアーモンドをトッピングした「キャラメルナッツラテ」や、ほろ苦いエスプレッソにミルク、チョコレート、マシュマロをトッピングした「マシュモカ」、アールグレイティーにクランベリーがたっぷり入った「クランベリーティー」(アイスも可)を提供。


この時期だけの甘酸っぱいアメリカンクラシックな味わいを、是非堪能してみて。

■「Eggs ’n Things」限定メニュー概要
期間:11月1日(水)~11月23日(木・祝)
店舗:国内全店舗
価格:「ベリードレスド・パンケーキ」1,680円、「マシュマロスイートポテト」1,280円、「ローストターキーのエッグスベネディクト」1,500円、「ターキーディッシュプレート」3,980円、オータムドリンク各650円
※全て税抜き表記

(text:cinemacafe.net)

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