2017年10月26日 13:45
「Eggs 'n Things」から、クランベリーを使用した感謝祭メニューが11月より登場!
“All Day Breakfast”がコンセプトのハワイアン・カジュアルレストラン「Eggs ’n Things(エッグスンシングス)」では、11月1日(水)~11月23日(木・祝)の期間、アメリカの祝日の1つであるサンクスギビングデー(感謝祭)の定番料理をエッグスンシングス風にアレンジした限定メニューが登場する。
◆アメリカの秋の風物詩「サンクスギビング」をフードで体験!
アメリカ移植者のピューリタンが移植直後に助けてくれた先住民族へ感謝を示したことが起源とされ、現在では親族やごく親しい友人が家に集まる大切な行事のひとつである「サンクスギビングデー(感謝祭)」。エッグスンシングスでは、サンクスギビングには欠かせないご馳走をアレンジした限定メニュー5品を提供する。
◆クランベリーソースが鮮やかな限定メニュー
クランベリーをベースにストロベリー、ブルーベリーを贅沢に使用し、生地の中には、アーモンドとドライクランベリーを入れて焼き上げた「ベリードレスド・パンケーキ」は、ベリーの甘みと酸味のバランスがとれた上品なパンケーキ。
ローストターキーを200グラム以上のせたボリューム満点の一品「ターキーディッシュプレート」