【USJ】たまごと野菜をおいしく食べよう!ホテル近鉄ユニバーサル・シティのイースター
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン・オフィシャルホテルのホテル近鉄ユニバーサル・シティでは6月24日(日)まで、イースターフェアを開催中だ。カジュアルレストラン「イーポック」では「イースターキッチンガーデン」をテーマに、イースターの象徴である“たまご”や“うさぎ”をかわいいメニューで表現、ポップで楽しいメニューを提供している。
ホテル内のカジュアルレストラン「e:pock(イーポック)」では、<イースターキッチンガーデン バイキングフェア ~たまごと野菜をおいしく食べよう~>をテーマに、イースターシーズン限定のオリジナルメニューや春を彩るサラダメニューの数々を用意している。
目玉の「春のパワーサラダ」をはじめ、「ホワイトエッグのオムライス風 グリルチキン添え」や「ベーコンと野菜のキッシュ」、「春キャベツの回鍋肉」などのほか、デザートには「イースターバニープリン」、「エッグタルト」や「桜のロールケーキ」など、イースターのオリジナルのアレンジメニューまで多彩なラインナップで来館ゲストを出迎えている。
このパワーサラダとは、「野菜」、「フルーツ」、「たんぱく質食材」、「トッピング」の4種の素材を組み合わせ、ドレッシングであえた彩りや食感を楽しめる、アメリカでトレンドとなっているサラダのこと。