【レシピ】キンパとタットリタン、スティーブン・ユァンら『ミナリ』キャスト思い出の料理

前回、映画『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』（2015）に登場するキューバサンドを再現したシネマカフェの“映画ごはんを作ってみた！”企画。今回は「A24」と「PLAN B」がタッグを組み話題となっている『ミナリ』（現在公開中）から、スティーブン・ユアンらキャスト陣の思い出料理に挑戦！シネマカフェ的レシピを公開します。

『ミナリ』
1980年代、農業で成功することを夢見て、アメリカ南部のアーカンソー州に移住してきた韓国人一家を描いた物語。父親は農業で成功したいと夢見てアーカンソー州の大地に広大な土地を買うが、現実は厳しく、一家には様々な困難と予想もしない事件が降りかかる。父親・ジェイコブ役を『バーニング劇場版』「ウォーキング・デッド」のスティーヴン・ユァンが演じ、ハン・イェリ、ユン・ヨジョンなど韓国からも豪華キャストが参加している。

第93回アカデミー賞に作品賞、監督賞、主演男優賞、助演女優賞など6部門でノミネートを果たした。

現在「A24」の公式サイトでは、本作に出演するキャストの思い出のレシピカードが無料でダウンロードできるようになっており、ニューヨークで活躍しているイラストレーター・大都直美氏の目を引くイラストと共に、キャストのコメントとレシピが公開されています。