109シネマズ プレミアム新宿、“五感で味わう最上級のスイーツ”提供 7月28日から
今春開業した109シネマズ プレミアム新宿にて、プレミアムな空間で“五感で味わう最上級のスイーツ”を提供することが決定した。
ひとつは、上映開始1時間前から利用可能なラウンジ内の「THE BAR」にて、映画の待ち時間をより優雅なものにする、英国式クリーム・ティー(スコーン)を。もう一つは、シアターの最上級プレミアムシートで、映画と共に記憶に溶け込む美味しさを楽しむグラススイーツ(プレミアムチーズケーキ)を提供する。
~ラウンジで寛ぎながら~「英国式クリーム・ティー(スコーン)」
アフタヌーン・ティーの一種であるクリーム・ティースタイルで、こだわりのスコーンを提供。主役のスコーンは、東京都中央区月島の「LITLLE SPICE THE CAFÉ ミライ」(リトルスパイスザカフェ ミライ)の人気商品。北海道産の小麦粉・全粒粉、バター100%使用、栃木県の那須御養卵を使用など、原材料にもこだわっている。
今回は、素材の味とアツアツの香りが一番ダイレクトに伝わるプレーンタイプを採用。スコーンの美味しさを引きだすために添えられたものは、濃厚なミルク感が味わえる、本場イギリス ロダス社のコーニッシュ クロテッドクリームと、世界の高級ホテル“”やレストランで採用されているアラン・ミリアのジャム。