くらし情報『東京都港区のホテルにリプトンのプレミアム紅茶を使ったコラボケーキ登場』

2014年10月15日 10:47

東京都港区のホテルにリプトンのプレミアム紅茶を使ったコラボケーキ登場

東京都港区のホテルにリプトンのプレミアム紅茶を使ったコラボケーキ登場
ザ・プリンス パークタワー東京(東京都港区)はこのほど、紅茶ブランド「リプトン」から新発売する「サー・トーマス・リプトン」とコラボレーションしたケーキ「アールグレイショコラ」の販売を開始した。

「サー・トーマス・リプトン」シリーズは、世界中の茶園から厳選した茶葉を使用したリプトンのプレミアム・シリーズで、高級ホテルのラウンジなどでも取り扱われている。

今回販売を開始した「アールグレイショコラ」は、同シリーズのアールグレイを使用したチョコレートケーキ。アールグレイと相性の良いチョコレートやレモンと共に煮出したアールグレイを使用し、ババロアやガナッシュなどの6層に仕上げた。それぞれ異なる食感や味わいが楽しめる。紅茶に合う、甘さ控えめの味わいとなっている。価格は1,750円(ドリンク付/税込)。

提供場所は1階ロビーラウンジ。営業時間は10時~21時。販売期間は11月30日まで。

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