神奈川県横浜市のホテルで、ハロウィン向け"かぼちゃのカルボナーラ"登場

横浜ベイホテル東急 2F、「カフェ トスカ」は24日～31日、ランチブッフェ「キッチンスタジアム」のアクションコーナー(実演)に、期間限定で「かぼちゃナーラ」を提供している。

○ハロウィンイベント"おばけかぼちゃ"がやって来る

「キッチンスタジアム」は、全面のガラスから光がふりそそぐ店内で楽しむランチブッフェ。今回は、10月31日のハロウィンにちなみ、期間限定のアクションコーナーメニューとして「かぼちゃナーラ」を提供する。

同メニューは、かぼちゃのクリームソースとあえるカルボナーラ。パルミジャーノ・レッジャーノをふんだんに絡めたゆでたてのパスタに、濃厚なかぼちゃのクリームソースがマッチし、かぼちゃの甘みがあとを引くおいしさに仕上げたという。注文を受けてから、一つ一つ調理する
。

期間は10月24日～31日で、ランチタイム限定。時間は、11時30分～15時(土・日、～16時)。場所は、横浜ベイホテル東急 2F オールデイダイニング「カフェ トスカ」。料金(税サ込)は、月曜～金曜 3,507円、土・日曜 4,187円。小学生(全日)は1,980円、4歳～未就学児(全日)は950円。要予約となる。