くらし情報『"世界一おいしい料理"のカップヌードル登場! 「マッサマンカレービッグ」』

2014年11月11日 17:02

"世界一おいしい料理"のカップヌードル登場! 「マッサマンカレービッグ」

"世界一おいしい料理"のカップヌードル登場! 「マッサマンカレービッグ」
日清食品は25日、「カップヌードルビッグ」シリーズより、「カップヌードルマッサマンカレービッグ」を発売する。

○甘くて辛い、タイ南部発祥のカレー"マッサマンカレー"をアレンジ

同商品は、米国CNN調査で"世界一おいしい料理"に選ばれた「マッサマンカレー」をカップヌードル流にアレンジしたカレーヌードル。

タイ南部発祥の「マッサマンカレー」は、ハーブの香りを利かせたレッドカレーやグリーンカレーとは一味違う、ココナッツミルクとドライスパイスを使用した、ほど良い辛さと濃厚なうまみや甘みが特徴だという。

麺はカップヌードルならではの、しなやかでコシとつるみのある麺を採用。ココナッツミルクのうまみと甘みを利かせた濃厚なカレースープに、コリアンダー、スターアニス、赤唐辛子など9種類の炒めたスパイスを加え、芳醇な香りが食欲をかきたてる一杯に仕上げたという。具材はポテト、蒸し鶏、ネギ、ニンジン。内容量107g(麺80g)で、希望小売価格は190円(税別)。

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