2014年11月12日 11:18
東京都・池袋のホテルに「Suicaペンギン」のクリスマスケーキが今年も登場

ホテルメトロポリタン(東京都豊島区)はこのほど、「
Suicaのペンギンクリスマスケーキ」など5種類のクリスマスケーキの予約受付を開始した。
2年前から販売している「
Suicaのペンギンクリスマスケーキ」は、毎年人気が高いそうで、昨年は約500個を売り上げた。今年は料理長の
迫広志氏が新たにデザインしており、「
Suicaのペンギン」の作者・さかざき
ちはるさんも絶賛するほどの出来だという。
ケーキは、濃厚なショコラと爽やかなオレンジコンフィチュールを組み合わせたスクエア型。ポップな色使いのクリスマスツリーにギフトボックス、サンタの帽子などを飾り、"クリスマスの楽しみ"をケーキに盛り込んでいる。価格は4,200円。
また、1日5個限定で身長35cmのビックサイズ「
Suicaのペンギンパーティーケーキ」も販売する。ココア風味のジェノワーズで甘みのある"あまおう"とコクのあるチョコレートクリームをはさんだ。12人分のビックサイズなので、クリスマスパーティーの最後に、サプライズとしてデザートに出すのもおすすめとのこと。価格は8,500円。
「ロゼ」は、ブルーベリー・ラズベリー・いちごの果実とスパークリングワインのゼリーをフロマージュムースで包んだケーキ。
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