東京都・表参道のニコラシャールにシュー生地とチョコ使用のラスクが登場

ニコラシャール表参道本店ではこのほど、持ち帰りギフト「ニコラスク」の販売を開始した。

同店は11月9日に銀座から移転オープン。店内では、うさぎの形をしたうさぎシュークリームや、うさぎリエジョアなど、おいしいだけではなく、かわいく楽しいスイーツを販売している。

今回、販売開始した同商品は、以前は銀座店で販売しており、持ち帰りギフトとして人気だった商品を復刻させたもの。"ニコラが作ったラスク"として「ニコラスク」と名づけている。再販にあたり、量を1.5倍に増量し、味のバリエーションも増やした。

通常のラスクは、パン生地をカリカリにしたものを使用するが、同商品はシュークリーム生地を使用。カリカリに焼いたラスクに、たっぷりチョコレートをかけて仕上げる。サクっとした口当たりと、ふわっとした甘さと香ばしさが特長で、日持ちもするため、ギフトや持ち帰りにぴったりだという。

フレーバーは現在、ビターチョコレート、いちご、キャラメル。今後、新しいフレーバーが登場予定とのこと。価格はすべて税込720円。