東京都・銀座にシンガポールで人気のカフェ・レストラン「tcc」がオープン

ユニコ・ジャパンインターナショナルはこのほど 、Sarika Connoisseur Cafe Pte Ltd.と提携し、「tcc Cafe & Restaurant」 と「tcc Steak & Seafood」を東京都・銀座にオープンさせることを明らかにした。開業は2015年2月中旬を予定している。

Sarika Connoisseur Cafe Pte Ltd.は、シンガポールで人気のレストラン「tcc - The Connoisseur Concerto」(以下、tcc)」を展開している。今回、日本第1号店となる同店は2フロア構成となっており、下のフロア(3F)となる「tcc Cafe & Restaurant」ではカフェメニューを、4階の「tcc Steak & Seafood」ではステーキとシーフードメニューを提供する。

「tcc Cafe & Restaurant」では、シンガポールの「tcc」スタイルを踏襲し、カジュアルな雰囲気の中で、自家焙煎(ばいせん)シングルビーンズのストレートコーヒーをサイフォンで淹(い)れたスペシャルティーコーヒーを提供する。