キリンビール、来春展開の"驚きのビール体験を提供する"2施設の概要を発表

キリンビールはこのほど、「SPRING VALLEY BREWERY」プロジェクトの一環として、2015年春から展開するブルワリー併設店舗「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO(スプリングバレーブルワリー東京)」と「SPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMA(スプリングバレーブルワリー横浜)」の2店舗について店名ほか概要を、またクラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」のロゴを発表した。

○未体験のおいしさ、驚きのビール体験を楽しめるブルワリーパブが誕生

この2店舗はともに、2015年1月に設立する新会社の運営のもと、自然と共存したイノベーティブなものづくりを行う同ブランドの情報発信拠点として展開。そしてつくり手と"飲み手"とのコミュニティー創造の場として、新次元のおいしさを目指すクラフトビールと、これまでにないビール体験を提供していくという。

「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」は、その場でつくられたクラフトビールが楽しめる「ブルワリー(小規模ビール醸造所)」併設のオールデイダイニング。朝・昼・夜その時々で変化する温かみのある空間で、「SPRINGVALLEY BREWERY」