アルコール入りも! 「アニヴェルセル カフェ」で限定ホットチョコレート

アニヴェルセルは1月14日～2月14日の期間限定で、「アニヴェルセル カフェ」みなとみらい店(神奈川県横浜市)にて「冬のホットショコラ フェア」を開催する。

同イベント期間中は、3種類のアレンジを加えたホットチョコレートを提供する。ホットチョコレートは、カカオ分66％のフランス産有機チョコレートをベースに、ビターチョコレートをブレンドしたもの。コクのある甘みと程よい苦みを楽しめるという。

「エレガンスホットチョコレート～カップを包むオレンジの香り～」は、ビターなチョコレートに、オレンジの酸味を加えた一品。カップのふちでオレンジピールを絞りながら一周させると、フレッシュなオレンジの香りに包まれるという。

「ソルティ オリーブホットチョコレート～オリーブとチョコレートのマリアージュ～」は、エキストラバージンオリーブオイルの香りと共に塩味を加えたホットチョコレート。滑らかな舌触りで、チョコレートのまろやかさを最大限に引き出した味わいとのこと。

「スターアニス ホットチョコレート ～星を浮かべて～(アルコール入り)」
は、フランスでは慣れ親しまれているというスパイス・アニスを使用したホットチョコレート。