東京都新宿区で、"サロン・デュ・ショコラ パリ"最高位受賞のチョコを販売
○「サロン・デュ・ショコラ パリ」で最高位のゴールドタブレットを獲得
同商品は、同社が自社でカカオ豆から精製する「ビーン トゥ バー(Bean to Bar)」製法に初挑戦した商品。2014年10月にフランスで開催された世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」で発表された公式チョコレートガイドブック「LE GUIDE DES CROQUEURS DE CHOCOLAT 2015」において、最高位のゴールドタブレットを獲得した。
4大陸(アフリカ、アメリカ、オーストラリア、アジア)のカカオ豆を厳選して採用。ますます国際都市として注目される"東京"をテーマに、伝統的な技と現代や未来の最先端技術が交ざり合う"粋"をチョコレートで表現した。今、ヨーロッパでも注目されている和の味覚"青じそ"をはじめ、インドのカカオなど話題の素材を使用している。価格は1,728円(税込)。
販売期間は、 1月21日~25日。
販売場所は、新宿NSビル地下1階イベントホール・伊勢丹新宿店「サロン・デュ・ショコラ」(東京都新宿区西新宿2-4-1)。
なお、伊勢丹新宿店、イセタンハネダストア、そのほか催事店舗の「トーキョーチョコレート」からは、バレンタインデーに向けて、アート×チョコレートをコンセプトにした新商品を発売。こちらもモチーフの印象を透明感のある色彩で表現する、イラストレーターの「Cato Friend(カトーフレンド)」がデザインした。
この記事もおすすめ
提供元の記事
関連リンク
-
【W杯2026】ポルトガルvsクロアチア展望 ロナウドとモドリッチ、名将2人の大一番
-
アルピー平子「こんな遅い帰宅でも…」幸せにじむ“食卓写真”披露に反響「いい嫁すぎる~うらやましーー」「愛されてますね」
-
フィンランド最古のベーカリーカフェ、Ekberg(エクベリ) 日本初の常設ベーカリーショップが伊勢丹新宿店にオープン
-
VIOの悩みをミントの香りでリフレッシュ。Waphytoのデリケートゾーン泡ソープが数量限定で発売
-
「50年後もライブやろうよ」──雨の横アリに咲いた、timeleszとsecondzの“消えない約束”『We're timelesz LIVE TOUR 2026 episode 2 MOMENTUM』ライブレポート