銀座コージーコーナー、母の日限定ケーキを発売 ‐ "ママ"を飾ったものも!

銀座コージーコーナーは5月6日～10日、「母の日」限定ケーキ9品を全国の生ケーキ取扱店舗にて販売する。

「苺のプレゼントボックス(4号)」(2,200円)は、プレゼントボックスをイメージしたデコレーションケーキ。黄桃と生クリーム、苺生クリームをサンドしたスポンジを苺生クリームでリボンのように飾り、苺を乗せた。

「母の日 デコレーション(4号)」(2,000円)は、ほんのりピンク色の苺生クリームを花びらのように絞り、苺を飾った。「母の日 フルーツタルト(5号)」(2,500円)は、花畑をイメージしたフルーツタルト。洋酒・キルシュが香るカスタードクリームの上に、色とりどりのフルーツを飾った。

「母の日 ふわふわ苺シフォン」(1,530円)は、苺生クリームをサンドした、苺風味でピンク色のシフォンケーキ。「フルーツロール」(1,850円)は、苺ジャムと苺生クリームを苺風味のスポンジで巻き、フルーツとバラの花ピックを飾ったロールケーキ。

「母の日 ありがとうチーズスフレ」(530円)は、素材にこだわったというチーズスフレに「ありがとう」の焼印を入れ、バラの花ピックを飾った。「母の日 コージープリンセス」