東京都・伊勢丹新宿本店にシャンパーニュ飲み比べができる期間限定バー登場

ペルノ・リカール・ジャパンは5月12日、伊勢丹新宿本店 本館2階のシャンパーニュバー「THE STAND(ザ スタンド)」にて、「ペリエ ジュエ バー」をオープンしている。

○"シャンパーニュの芸術品"「ペリエ ジュエ」を気軽に楽しめる

同店は、「ペリエ ジュエ」の3種のシャンパーニュとの相性の良さを考えた料理を提供する期間限定バー。「ペリエ ジュエ」は、1811年の創業以来、伝統とクラフトマンシップを守り続け、その繊細でエレガントなスタイルとエミール・ガレがアネモネの花を描いたボトルによって"シャンパーニュの芸術品"と称されているという。同店では、買い物の合間に気軽に立ち寄れるスタイルで、グラスにて楽しめる。

良いブドウが収穫された年のみに創られる「ペリエ ジュエ」のヴィンテージシャンパーニュ「ベル エポック」、そして複数の年に収穫されたブドウを使用しながらも卓越した技術により毎年同じ味わいを提供するノンヴィンテージシャンパーニュ「グラン ブリュット」、さらに、サーモンピンク色に輝く「ブラゾン ロゼ」をグラスで飲み比べできる。「ペリエ ジュエ」の一貫したスタイルを、各シャンパーニュの個性と同時に確かめられる機会とのこと。