東京都渋谷区のハワイアンカフェに「スイーツバーガー」が期間限定で登場
同店は、ハワイアンバーガーをはじめとするハワイの味を提供するカフェ&ダイナー。バーガーメニューは、注文を受けてからパティを焼き始める。そして、15種のスパイスを利用したスーバーソースや2日間かけて仕込むテリソースなど、こだわりとアイデアが詰まったレシピで仕上げるとのこと。同店は、14年連続でハワイの「ベストバーガー賞」に選ばれている。
今回発売したのは、同店オリジナルの"新感覚"スイーツバーガー。イチゴ、キウイ、バナナを甘さ控えめのホイップクリームでミルフィーユ状に重ね、ふんわりとしたバンズで包み込んだ。あっさりとした甘みで、食べやすい味わいになっているという。
そのほか同店では、「フレッシュフルーツパンケーキ」(税込2,000円)や「リリコイソースのマンゴーパンケーキ」(税込1,200円)、「アサイーボウル(バナナMIX)」(税込1,000円)などのオリジナルスイーツも提供している。
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