東京都千代田区のホテルで父の日ギフト&ランチコースが登場

ザ・キャピトルホテル 東急(東京都千代田区)は6月5日～21日、父の日用ギフト商品を販売する。期間中の20日・21日には、2日間限定のランチコースも提供する。

B1Fにあるペストリーブティック「ORIGAMI」では、父の日向けのギフトとして「Papa Madeleine～パパ マドレーヌ」(3個入り / 税込980円)を発売する。

同商品は4種のチーズを使用したマドレーヌ。表面にはグリュイエールチーズをまぶし、中にはパルメザンチーズとブルーチーズ、クリームチーズを練り込んで、しっとりと焼き上げた。ワインやウイスキーなどお酒と合わせても楽しめるという。

販売時間は平日11時～20時、土・日・祝日11時～18時。

3Fにあるオールデイダイニング「ORIGAMI」では、「父の日限定 Thanks Lunchコース」(税・サービス料込8,000円)を提供。オードブルの「小さな鰻(うな)重 トリュフとフォアグラのハーモニー」は、トリュフとフォアグラのポアレを添えた、ミニサイズの"洋風鰻重"になっている。メインには、「国産牛サーロイングリル 3種類のソース ポン酢・ディアブルソース・わさび醤油」を用意。

そのほか、「アミューズ"帆立の貝柱ラビゴットソース"」「冷たいトウモロコシのポタージュ」「ビールとナッツクリームのヴェリーヌ仕立て アールグレイのシガレット添え」をそろえ、コーヒーが付く。

販売時間はランチ11時～14時半(ラストオーダー)。