東京都・お台場に世界のプレミアムな食が集結「テイストオブ東京2015」

テイストオブ東京実行委員会は、食を通して世界の歴史、伝統、文化に出会うイベント「テイストオブ東京」を、6月5日から6月7日まで、お台場シンボルプロムナード公園にて開催する。

同イベントの特徴は、一般販売されていないプレミアム食材などをその場で調理し、たくさん味わってもらうため試食サイズで提供すること。そして、来場者にはセミナーやステージパフォーマンス、各ブースでの会話からその国の歴史、伝統、文化などを、出店者とのコミュニケーションを通じて、食の知識を深めてもらいたいとしている。

同イベントでの飲食物は、会場入口で配られる20枚綴りのチケットと、リストバンドによって購入できる。リストバンドをつけているとさまざまな特典が取得でき、まずリストバンドを使用し、テイストオブ東京のロゴ入りグラスを入手することを同委員会は推奨している。会場では、ロゴ入りグラスにビールやワイン、ラムやプレミアムテキーラ、ソフトドリンクなどが提供されるという。

なお、料理は、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、オーストラリアなどの有名店、有名シェフ、大使館や企業から約40店舗出店される。

"テイストオブ東京2015"
場所：シンボルプロムナード公園
日程：6月5日～6月7日
時間：11:00～21:00(初日は16:00～)