池袋駅前に"メキシカン"BBQビアガーデン登場 - J.S. BURGERS CAFE

ベイクルーズが経営する、「JOURNAL STANDARD(ジャーナル スタンダード)」のハンバーガーカフェ「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエス バーガーズカフェ)」は、バーベキュービアガーデン「THE ROOFTOP(ザ ルーフトップ)」を、5月29日にオープンする。

同イベントのテーマは「メキシカンリゾートバーベキュー」。暑い夏にぴったりな、陽気で元気になれるアメリカ中西部のリゾート空間をイメージし、メキシカンフードやビール、カクテルなど、アメリカンテイストを盛り込んだメニューを提供するという。

また、同社イチオシメニューの手作りハンバーガーは、米国のアウトドアブランド「Coleman」製の本格派グリル機材を使用。自らパティを焼きハンバーガーを作るスタイルとなっている。

ほか、お酒のおつまみとして、メキシカンフードナチョスや、カラフルな彩りのメキシカンサラダなど、3種類のコースより選ぶことができる。