2015年6月4日 21:09
LA発・高級チョコレート店から夏季限定フローズンドリンク2種が登場
Compartes chocolatier(コンパーテス ショコラティエ)はこのほど、夏季限定商品「Love frozen(ラブフローズン)」2種(各税込590円)を東京都内の2店舗で発売した。
「コンパーテス ショコラティエ」は、1950年に創業したアメリカ・ロサンゼルスのサンタモニカ近郊に本店を構える高級チョコレート店。日本では2011年1月に上陸して以来、有名ブランドとのコラボレーションなども行っている。
Love frozenは、氷を混ぜたフローズンタイプのチョコレートドリンク。今夏初登場のフレーバー「キャラメルソルト」は、自家製キャラメルが溶け込んだ濃厚なミルクチョコレートに、アクセントとしてシーソルトを加えた。甘くほろ苦い味わいが楽しめるという。
もうひとつのフレーバー「チョコレートクラシック」は、濃厚なビターチョコレートをベースに、オリジナルのチョコレートソースをトッピング。氷の中に小さく砕いたチョコレートを混ぜ込んでいる。
販売店舗は「コンパーテス ショコラティエ 青山店」(東京都港区南青山)と、コンパーテスがデザートをプロデュースするレストラン「グラムズカフェ ロサンゼルス」