2015年6月9日 16:41
東京都・自由が丘スイーツフォレストで「クール・スイーツ2015」を開催
「自由が丘スイーツフォレスト」(東京都目黒区)はこのほど、期間限定イベント「涼感ひんやり! クール・スイーツ2015」を開催した。開催期間は9月上旬まで。
同施設は、1月にリニューアルオープンをしたばかりのスイーツのテーマパーク。同イベントは、暑い夏をスイーツで快適にハッピーに過ごしてほしいという思いから2011年より開催しており、今年で5回目となる。同施設のパティシエたちが、体を冷やす効果があるといわれる食材を用いて、目や舌、体など五感で涼感を楽しめるというメニューを提供するとのこと。
「ベリーベリー」では、アサイーのジュレとベリーのジュレを2層に重ねた甘酸っぱい味わいが楽しめる「アサイーとベリーのジュレ」(税別480円)や、新作ジェラートパフェ「アサイーベリーのジェラートパフェ」(税別750円)を販売する。
また、ハートの形の器に国産白桃のジュレと透明なジュレを重ね、フレッシュベリーなどをあしらった「ピーチベリージュレ」(税別480円)や、「5種のベリージュレ」(税別480円)も提供する。
「メルシークレープ」の「サマーフルーツバスケット」(税別940円)は、同店自慢のもちもちとしたクレープ生地に、カスタードクリーム、生クリームを入れ、スイカやメロン、グレープフルーツやオレンジなどをトッピングした商品。