バニラアイスに七味唐辛子を「ちょい足し」して食べてみた

バニラアイスに意外な食材をちょい足しして、本当においしくなるかどうか試してみました。ここで試したのは七味唐辛子。その結果は……。

○冷たさと辛みのバランスが絶妙な和風アイスに

用意するのはお好みのバニラアイス。筆者はスーパーで購入した100円程度のものを使用しました。ここでは七味唐辛子をちょい足しします。レシピはすべて1人前で、バニラアイスは約50gを使用しました。

バニラアイスに七味唐辛子 (小さじ2分の1) を振りかけて、よく混ぜます。

混ぜているとだんだん溶けてくるので、もう一度冷やして固めました。冷たさとピリッとした辛みが絶妙なバランスで、やみつきになる味でした。和風アイスという感じでしょうか。七味唐辛子の量はお好みで調節してください。

バニラアイスの意外なちょい足しレシピ。ぜひお試しください!

執筆：みーたん
小学生の息子2人を持つ主婦。関心テーマは、男児の育児と時短家事。飲食店でのアルバイト勤務もこなし、毎日多忙ぎみ。

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