麺もスープも動物性原料不使用&グルテンフリーの「玄米ラーメン」発売

マイセンはこのほど、動物性原料不使用&グルテンフリーの「玄米ラーメン2食入(スープ付)」を販売開始した。

○アレルギーのある人やベジタリアンでも食べられる

同商品は、アレルギーのある人やベジタリアンでも食べられるラーメン。

今や日本の国民食となったラーメンだが、ラーメンには通常アレルギーなどの原因となるグルテンが含まれており、スープのだしには動物性原料が使用されている。同商品は、近年のニーズに応え開発した、麺もスープも小麦粉、および動物性原料不使用で、アレルギーのある人やベジタリアンも安心して食べられるラーメン。

また約200項目に渡る残留農薬検査をクリアした残留農薬ゼロの玄米粉を100%使用しており、安心安全な玄米ラーメンになっているという。さらに、独自の製法で、生麺でありながら常温で6カ月の賞味期限を可能にし、扱いやすくしている。

内容量312g(めん120g×2、スープ36g×2)で、希望小売価格は570円(税別)。