東武百貨店 池袋本店が食品の人気2大企画を同時開催 - 名店同士のコラボも!

東武百貨店 池袋本店(東京都豊島区西池袋)は22日～11月4日まで、池袋本店の創業祭である「大感謝祭」に合わせ、食品売り場の名店同士がタッグを組みオリジナル商品を開発する「味の共演」と 1,080円均一で東武オリジナルの弁当とイートインメニューを販売する「感謝弁当」を同時開催する。

○名店同士のコラボ「味の共演」+1,080円均一「感謝弁当」

今回は人気の2大企画を合体して開催。「味の共演」には「パステル」のプリンを「近江藤齋」のどらやきで挟んだ"夢のような商品"、「感謝弁当」では松茸や牡蠣などの旬の食材を使用し、"価格以上の価値があるお弁当"など美味が勢ぞろいするという。

「味の共演」は、食品売り場の名店同士がコラボレーション。パン+粕漬けなどバイヤーのひらめきと熱意から試作を繰り返し作りあげたという、新しい東武企画品約30種類を用意した。

コラボ商品の一例としては、パステル「プリン」+近江藤齋「おちごさん(どらやき)」の「プリンどら」(1個300円・税込)、ポンパドウル「米粉ブレンドパン」+山本海苔店「海苔」の「わさび海苔カルッツォーネ」と「海苔明太子」(1個各194円・税込)