東京都・池袋の焼き肉店が網を"竹網"に変更 - 肉・野菜が焦げず、匂わない
竹網の竹には、「京都丹波産 真竹」を採用。新鮮さを保つため、仕入れた竹は使用するまで冷蔵保存するという。熱されて浮き出た水分で炎・煙を抑える機能を果たし、肉の焦げやちぢみを防ぐことができるほか、焼き肉特有の脂を含んだ煙を出さないとのこと。
提供元の記事
提供：
関連リンク
-
new
ヒカキン、挙式を報告 妻＆娘とのウエディング3ショット公開し結婚式を回顧「写真だけで伝わる幸せ～！」「ツマキンさん絶対美人」「感動だな」 2024年に一般女性と結婚
-
new
新発想のベビー・キッズチェアYIPPY(イッピー)の最新コレクションESSENCE(エッセンス)が全国の unico 店舗・ECで販売開始。
-
new
週末に義母から「今すぐ来て」行ってみると…→嫁を【無料の家政婦】扱い！？終わらない指示出しに疲労困憊
-
new
「おい、どうした！？」突然リビングで倒れた妻！？夫が即119番通報した結果⇒“救急隊員の一言”に衝撃を受けた話
-
new
「私出産した直後ですけど!?」産院まで駆けつけたのは義父母だけじゃなかった…！ これって異常事態だよね？