東京都・渋谷モディにチーズにこだわったレストラン登場--渋谷の夜景も一望
オープンするのは、同社として新業態となるチーズにこだわったカジュアルレストラン。
店内は、全体的に黒を基調とした落ち着いた雰囲気の中にポップなアートを装飾した。大きな窓からは、渋谷の夜景が一望でき、窓側にはカップルシートも配置している。さらに、アンティーク調のソファで特別感を演出し貸し切りパーティーにも対応した小上がりのVIP席も用意。
メニューは、チーズ料理をメインに提供する。ランチには、チーズを入れたビーフシチューやパンビュッフェ付きのパスタなどの販売を予定している。ディナーには、ラクレットとチーズフォンデュのそれぞれをメインにしたセットメニューを用意する。
前菜やデザートには季節に応じた料理が登場するほか、セットメニューや一品料理も楽しめる。
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