ドトール、ビスケットのように香り高い炭火焙煎コーヒー発売
ザ・ドトール スペシャルは、個性的なコーヒーの限定シリーズ。産地や焙煎方法など、通常のラインアップとは異なるコーヒーを取り扱っている。
同商品は、2003年に発売を始めた冬の定番商品。キューバ豆とブラジル豆をメインに、炭の熱のみで芯からじっくり焙煎し、ソフトな口当たりに仕上げている。ビスケットのように香り高く、コクのある甘みが広がるとのこと。