東京都渋谷区で静岡県産いちご「紅ほっぺ」のスイーツフェアが開催

東急百貨店は2016年1月14日より、静岡県産のいちご「紅ほっぺ」を使用した「スイーツフェスタ」を東横店にて開催する。

○人気急上昇中の「紅ほっぺ」づくし

同フェアは、静岡県いちご協議会とタイアップ。紅ほっぺは、大粒で甘さと酸味のバランスがいいとされる。30店舗が腕をふるった34種類のオリジナルスイーツを提供する。主な商品は以下の通り。

「東急フードショー」では、1月27日まで展開。「新宿高野」の「紅ほっぺドーム(1台 4号)」は2,808円。いちごソースに包まれたドーム型ケーキの中に、いちごジャムをサンドしたスポンジと紅ほっぺが隠れる。「自由が丘 蜂の家」の「紅ほっぺのオムレット」は303円。蒸しどらやきの生地にいちごクリームと粒あんを挟み、紅ほっぺをトッピングする。

「東横のれん街」も、1月27日までの展開。「ハヤシフルーツ」では、各日3個限りで「たっぷり紅ほっぺいちごのバスケット」を提供。価格は2,300円。いちごムースとミルクプリンを土台に、紅ほっぺを飾る。「銀座 菊廼舎」の「紅ほっぺ・舞踏会」と「ときめき@紅ほっぺ」はいずれも各日10個限り。価格は550円。紅ほっぺを使った創作和菓子となる。