スウェーデンで生まれた世界最大の家具販売店、イケア(IKEA)。日本でも「IKEA港北」(神奈川県横浜市)、「IKEA船橋」(千葉県船橋市)、「IKEA立川」(東京都立川市)など現在8店舗を展開している。
同店では豊富な家具はもちろん、1F「スウェーデンフードマーケット」で購入できる、"調理が簡単でおいしく食べられる"食品も人気が高い。イケアフード担当者に、特におすすめの食品を3つ教えてもらった。
○ホットスモークサーモン
「LAX VARMRÖKTホットスモークサーモン 冷凍」(1,490円/正味重量400g)。「スウェーデンではなじみのあるホットスモークサーモンは、日本ではイケア以外ほとんど見当たりません。そして味がびっくりするほどおいしいです。そのままサラダにしてもいいですし、イケアのサーモンソースやホースラディッシュソースとの相性が抜群です」(広報担当者/以下同)
○ベジボール
「GRÖNSAKSBULLARベジボール」(595円/正味重量500g)。
「目玉新商品、ベジボール。動物性の材料を一切含んでおりません。究極のヘルシーフードです。電子レンジでチンすればすぐ食べられますし、鍋の具材として楽しんでいる社員も多いです」
