くらし情報『ジーンクエスト、伊藤園と摂取カテキン応答能に関する共同研究を開始』

2016年3月3日 16:46

ジーンクエスト、伊藤園と摂取カテキン応答能に関する共同研究を開始

ジーンクエスト、伊藤園と摂取カテキン応答能に関する共同研究を開始
ジーンクエストは3月3日、伊藤園中央研究所との共同研究契約を締結したと発表した。同共同研究のテーマは「摂取カテキン応答能に関する日本人集団における個人差のゲノムワイド関連研究」。

お茶に含まれるカテキン類には健康増進作用が報告されているが、お茶摂取後のカテキン類の血漿濃度には個人差があることが明らかになっており、その詳細なメカニズムや関連する遺伝子多型は解明されていない。

そこで同共同研究では、血漿カテキン濃度の個人差に関する遺伝子多型を解析することで、摂取カテキン応答能についての知見を得ていくとしている。

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