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【女性編】お酒を飲んだ後に食べたくなるデザートランキング

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酔いをクールダウンさせるひんやりデザートが人気!

男性に比べて、スイーツには目がない人が多いと思われがちな女性ですが、アルコールが入るとその嗜好に変化があるのでしょうか?20代ビジネスウーマンは飲酒後にどんなデザートを選ぶのか聞いてみました。>>男性編も見る

Q.お酒を飲んだ後に、食べたくなるデザートは何ですか?(複数回答)
1位アイスクリーム66%
2位杏仁豆腐25%
3位シャーベット21%
4位ジェラート20%
5位クリームブリュレ13%

■アイスクリームなど氷菓子が食べたい。その理由は……
・「お酒を飲むと顔が熱くなるので、冷たくてさっぱりしたものを食べたくなる」(24歳/ソフトウェア/プログラマー)
・「お酒の後はぱさぱさした食感のものは避けたい。アイスクリームなどのつるっとした食感がいい」(24歳/IT/SE)
・「冷たくてさっぱりしているものが食べたい」(25歳/卸/総務)
・「濃厚さが好き」(22歳/自動車関連/総務)

■杏仁豆腐が食べたい。その理由は……
・「居酒屋によくあるし、のど越しがいい」(29歳/建築/財務)
・「口の中がさっぱりして、お腹の負担にならないものが食べたくなる」(27歳/IT/SE)

■クリームブリュレが食べたい。その理由は……
・「やわらかいけど、表面はさくっとしている食感が好き」(26歳/鉄鋼/総務)
・「甘いものが欲しくなるがケーキやパフェなどは重すぎる」(29歳/ネイリスト/その他)

■ケーキが食べたい。その理由は……
・「外食した際にデザートに頼むのはいつもケーキ類と決めている」(22歳/証券/営業)
・「普段はカロリーが高いからセーブしているものが食べたくなる」(28歳/マスコミ/クリエイティブ)

■その他の飲酒後に食べたくなるデザート
・甘味「あんこを食べると、食事が終わった!という気がする」(26歳/通信/SE)
・チョコレート「一口サイズの甘いものが食べたくなる」(26歳/金融/金融系専門職)
・フォンダンショコラ「フォンダンショコラでお酒の余韻を濃厚に楽しみたい」(27歳/人材紹介/営業)
・ホットケーキ「ホットケーキにのせたアイスが“ヘベレケ”状態に効いたことがあるから」(27歳/商社/総務)
・ヨーグルト「ほかのデザートよりも罪悪感が薄れる」(23歳/商社/秘書・アシスタント)
総評

圧倒的多数を集めたのがひんやり&さっぱり系のデザート。本当は甘いものが食べたいけれど控えているというコメントが複数ある一方、普段は甘いものを我慢しているけれど、飲酒後は“ガッツリ食べたい派”も。
20代ビジネスウーマンは、カロリーの足し算、引き算を気にしてデザートを選んでいる人が少なくないようです。
(文・藤原のん)

調査時期:2010年1月14日~1月17日
調査対象:COBS ONLINE会員
調査数:女性685名
調査方法:インターネットログイン式アンケート

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