【女性編】マヨネーズがないと物足りないと思う料理ランキング

マヨネーズとソースのコラボは鉄板！


酸味とまろやかなコクがおいしく、さまざまな料理の調味料として使われているマヨネーズ。カロリーを気にしてあまり食べないという人もいるかと思いますが、マヨネーズをつけるからこそおいしい料理ってありますよね！20代女性712名にマヨネーズが欠かせない料理を聞きました。＞＞男性編も見る



Q.マヨネーズがないと物足りないと思う料理を教えてください(複数回答)
1位お好み焼き50.4％
2位たこ焼き42.4％
3位ツナ21.2％
4位アタリメ11.4％
5位サラダ6.2％

■お好み焼き……
・「マヨネーズがないとソースが少し辛い。マヨネーズでまろやかになるから」(25歳/福祉/総務)
・「マヨネーズはあんまり好きじゃないけど、お好み焼きなら必ずかける」(24歳/金融/営業)
・「色彩的にもないとさみしい」(25歳/食品/営業事務)
・「お好み焼きにはマヨネーズがあることでさらにおいしく感じる」(24歳/IT/営業)
・「ソースに加えてマヨネーズの酸味も必要だと思う」(23歳/学校/総務)

■たこ焼き……
・「ソースだけでもおいしいけれど、マヨネーズがないとさみしい」(23歳/金融/営業)
・「ないものを食べたことがないから考えられない」(28歳/IT/秘書・アシスタント)
・「ソースだけでは味に深みがない」(28歳/官公庁/秘書・アシスタント)

■ツナ……
・「ツナは単体よりマヨネーズとのコラボがおいしい！」(29歳/人材派遣/研究開発)
・「ツナはマヨネーズがないとおいしくないと思う」(26歳/金融/金融系専門職)
・「ツナはマヨネーズなしで食べたことがない。ほかの食べ方を知らない」(28歳/建築/総務)

■アタリメ……
・「あるのとないのでだいぶ味が変わる」(24歳/その他)
・「そのままだとたくさん食べるのには飽きてしまうから」(25歳/IT/SE)
・「硬くて塩気しかないので、マヨネーズがないと物足りないから」(28歳/ソフトウェア/秘書・アシスタント)

■サラダ……
・「マヨネーズがないと味がしまらないから」(28歳/機械/総務)
・「昔からマヨネーズが当たり前だから」(26歳/電気/販売)
・「サラダ（特にきゅうり）にはマヨネーズが必須」(27歳/食品/営業)

■そのほかこんなものにも……
・焼きししゃも：「必ずマヨネーズをつけて食べる」（27歳/食品/研究開発）
・しょうが焼き：「しょうがと合うから」（28歳/IT/サービス）

総評
男性編と全く同じランキングになりました。特に、お好み焼きは5割、たこ焼きは4割の女性が「マヨなしなんて考えられない！」という結果になりました。この二品はマヨネーズとソースをあえたものが調味料として鉄板のようです。

ランク外ですが、焼きそばやハンバーガーにも支持が集まっていることを考えると、マヨネーズとソースの相性は抜群といえそうです。少数ですが、「ゆで卵」、「目玉焼き」、「から揚げ」、「冷やし中華」などを支持する女性もいました。中には「納豆」、「カレー」という人も！テレビ番組の影響で「ちょい足し」がはやっていますが、マヨネーズを足したらどんな味がするのか……お試しあれ！

調査時期：2011年1月21日～1月29日
調査対象：COBS ONLINE会員
調査数：女性712名
調査方法：インターネットログイン式アンケート

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