【男性編】独立開業したいこだわりのお店ランキング

男性にはめん類のお店が大人気！

会社に雇われないで自分の力を試したいと思った経験はありませんか？自己実現を果たしたい、打ち込めるものが欲しい、趣味を仕事にしたいなど、さまざまな理由で独立開業を夢見る人もいると思います。そこで、今回はもし独立開業するならば、どんなお店を開きたいか、調査してみました。＞＞女性編も見る

Q.もし独立開業するなら、どんなお店を開きたいか教えてください(複数回答)
1位ラーメン屋24.8％
2位カフェ16.0％
3位本屋11.2％
4位うどん屋7.9％
5位そば屋6.3％

■ラーメン屋……
・「自分が好きな食べ物なので、徹底的にこだわったものを提供したい」(26歳/そのほか/技術職)
・「ラーメンは奥が深く、人気に差がつくと思うのでチャレンジしたい」(28歳/自動車関連/技術職)
・「厳しい分、話題になった場合に喜びが大きそう」(26歳/医療・福祉/事務系専門職)
・「ラーメンブログを持つぐらい好きな食べ物なのでやってみたい」(36歳/ホテル・旅行・アミューズメント/販売職・サービス系)
・「スープ一つとってもそのお店の伝統が詰まっていて、シンプルなメニューの中にも技が隠されていると思う」