Eコマースサイト「ケンコーコム」での塩麹の注文数が急増。
2012年2月の注文数は、2011年12月に比べて約24倍となった。
同サイトでは、2011年9月に塩麹の販売を開始し、現在では11商品に取り扱いを拡充している。
500円前後の手ごろな値段で購入できることに加え、メディアなどで広く取り上げられ、塩麹ブームが起きていることが注文急増の理由と考えられるとのこと。
「塩麹 150g(コーセーフーズ)」(420円)、「塩麹 海人の藻塩 180g(八百金)」(478円)などを取り扱っている。
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