世界に1つだけの「カップヌードル」をつくろう! (1) 昨年9月オープン

日清食品ホールディングスが昨年9月にオープンした「カップヌードルミュージアム」（正式名称「安藤百福発明記念館」）。

世界で1つだけの「カップヌードル」がつくれたり、世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」の手づくり体験もできるスポットで、休日はもちろん、平日も多くの人々でにぎわう。

神奈川・横浜のみなとみらい駅から徒歩10分ほど。

ショッピングモールや高級ホテルが集まる一角にそびえる「カップヌードルミュージアム」(入場料: 大人500円 高校生以下は無料)は、休日には約5,000人、月間約10万人が来館するという人気ぶりだ。

ここでは、館内の全体的な紹介をしつつ、カップヌードルづくりの体験コーナー「マイカップヌードルファクトリー」でのレポートもお届けする。

まずは館内2階にある「インスタントラーメン ヒストリーキューブ」。

安藤百福氏が1958年に発明したチキンラーメンから始まるインスタントラーメンの商品パッケージを年表風に展示。

「世の中にはこんなにもたくさんのラーメンがあるのか」と感心したら、「今も弊社だけで年間300種類以上が発売されているので、これでもごく一部なんですよ」