大阪王将「こだわり餃子」が、モンドセレクション銀賞を受賞

イートアンドの大阪王将ブランド「こだわり餃子」が、国際的な食品品評会「モンドセレクション2012」で銀賞を受賞。

「たれ付き餃子」「餃子のたれ」がそれぞれ銅賞を受賞した。

銀賞を受賞した「大阪王将 こだわり餃子」は、厳選した素材を使い「生冷凍」という製法で仕上げた商品で、お店に負けないジューシーな味わいが特徴とのこと。

銅賞の「たれ付き餃子」は、店頭の餃子よりも少し小ぶりな1個17gの餃子。

同じく銅賞の「餃子のたれ」は赤唐辛子を高温の油で揚げた、大阪王将秘伝の「鉄ラー油」が入っている。

「大阪王将」フランチャイズ本部の運営を行っている同社。

前年に続き、今回は2回目の受賞になるという。

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