もち巾着のような不思議なチーズが限定販売! -かわしま屋
カチョカバロチーズは、2000年もの歴史を持つと言われる、南イタリアの伝統的なセミハードタイプのチーズ。
北海道伊達市で元気に育った牛のミルクを原料に、職人がすべて手作りで生産している。
クセが一切なく、ミルクのうまみが凝縮されているのが魅力。
お好みの大きさにスライスしてそのまま食べたり、フライパンでソテーして酒のつまみにしたり、トーストやピザにのせたり、多彩な楽しみ方ができる。
職人による完全手作りチーズのため、ネット上での注文は1日最大15セットの限定。
注文が入ってから作り上げるため、到着まで5日前後かかる。
賞味期限は61日。
1,800円(200g、税込み)。
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