食のトレンド満載--New Openグルメガイド (12) ワインショップ併設の新ビストロバル「有楽町ワイン倶楽部」
東京・千代田区のJR有楽町駅から徒歩3分の場所に、「有楽町ワイン倶楽部」がオープンした。
同店は全国に約250店舗を展開するサントリー系列企業ダイナックの新業態。
社内にソムリエ約40人を擁する企業の新タイプのビストロバルで、店内ではシニアソムリエがワインと料理のマリアージュを提案してくれる。
店内では世界の自然派ワインやフレッシュな味わいの果実系ワイン、肉料理に合ったフルボディワインなど約60種を用意。
さらに店舗脇にワインショップが併設され、約300種ものワインを揃えている。
ワインショップで購入したワインを店内に持ち込む場合は、立ち飲みスペース利用の場合はプラス980円、テーブル席利用の場合はプラス1,500円で持ち込み可能だ。
ワインショップを経営するのはダイナックではなく、東京・虎ノ門にある有名なワイン専門店「カーヴドリラックス」を展開するカーブ・ド・リラックス。
ワイン揃えにもこだわっており、国産ワインだけで80種類も揃えている。
産地から直送することでかなりリーズナブルな価格で販売しているのが特徴だ。
店内は4つのスペースに分かれており、様々なシーンで幅広く利用できるように設計されている。