あの会社の社食 (2) ランチ激戦区にあっても利用したくなるリコーの社食

色々な会社の社食を紹介するこの企画、第2回目は、東京・銀座の一等地にあるリコー本社だ。

15階建てビルの9階部分に位置し、約550席と広く明るい社食。

窓からは東京タワーやスカイツリーも見えるという抜群の立地である。

2005年11月の本社移転を機に、「食事という楽しい時間にリラックスしてもらえるように」と、眺めがよい高層階部分に社食スペースを設けた。

銀座の本社事業所では、関連会社を含め約2,000人が働いていて、毎日ランチタイムだけで1,100～1,200人もの人が利用する。

銀座といえばランチ激戦区であるが、そんな立地でもこれだけの人数が社食を利用するとはスゴイ。

食堂でちらほらみられるのが、リコーが誇る社会人ラグビー部所属と思われる、がっちり体型の男性たち。

しかしながら、ヘルシー志向の女性スタッフやメタボが気になる中高年層も多いため、必然的にメニューの幅が広く設定されている。

定食系はすべて日替わりで、ちょっと贅沢な「プレミアム」(440円～500円)から、「スタンダード」(360円)、手頃な「バリュー」(260円)、600kcal以下の「ヘルシーセット」(600円)の4種類。

ヘルシーセットはごはんとおかず類のセットで、他はメインのみで「白ごはん」(100円)や「味噌汁」(60円)等を別注文する。

懐具合に合わせられるし、ボリュームも調整しやすいシステムだ。

ごはんは雑穀米を使った「健康ライス」(150円)も選べる。

ちなみに取材時のプレミアムは、「麦富士豚のソテー バルサミコソース」(480円)。

日本人の味覚に合わせてつくられた「麦富士豚」というこだわりの食材を使用し、バルサミコ酢で適度な酸味をプラスし、さっぱりさを出した。

社食でここまで洒落たメニューが食べられるなんて!ヘルシーセットは「牛しゃぶ青しそソース」(600円)で、やわらかな牛肉にたっぷりの野菜、さわやかな青しそソースでこれまた満足度大。

もちきびや黒豆、アマランサス等雑穀入りの十穀米ごはんも、いろんな食感があって食べ飽きない。

単品系では、和麺や中華麺、丼、パスタ等7種類を日替わりで用意。

丼はハーフ＆ハーフもあって、「五目あんかけ炒飯 ビーフカレー」(460円)なんて組み合わせも楽しめる。また「グラムデリ」というコーナーもあり、ここでは1.2円/gで好きなものを好きなだけ選んで食べられる。

サラダからメイン、ごはんものまで揃っているので、ここだけで自分の好みのセットをつくってもよいし、丼ものなどにちょっとプラスしてもよい。

その他、”スペシャル”としてスポット的にイベントメニューも提供。

これまでにラーメン店「むつみ屋」と提携したスペシャルラーメンや手打ちそば等も登場し、社食を活気づけている。

一番混雑するのは11時30分～13時30分の昼食タイムだが、その他8時～9時には日替わりの「朝定食」(370円)、17時30分～18時30分にはカレーや和麺、中華麺の「夕定食」(170円～)も用意。

さらに8時～18時30分までフルオープンの「カフェ」コーナーでは、焼きたてのパンとドリンク類を提供。

どちらも100円均一で、朝食やおやつとして食べる人も多いそう。

1人暮らしの人は朝食を社食でとることも多いそうで、夕食も充実しているので残業のときも心配がない。

こんないたれりつくせりの社食から、日々の活力が生まれてくるのだろう。

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