鈴木亜美さんも審査! SA・PAスイーツコンテスト、最優秀は”甘糀ジェラート”
同コンテストは、SA・PAのレストランにおいて、よりおいしく品質の高いスイーツメニューを提供できるように企画されたもの。
地域の野菜・果物を使用したオリジナルスイーツ「地力(じちから)スイーツ」をテーマに、SA・PAのレストラン37店舗が予選に参加。
26日の本選会には、各地区の試食審査で勝ち抜いた10店舗が出場し、パティスリーポタジェオーナーパテェシェの柿沢安耶氏、歌手兼フードアナリストの鈴木亜美氏などの審査により、最優秀賞をはじめとする各賞を決定した。
その結果、最優秀賞に輝いたのは、中央自動車道駒ヶ岳SA(下り線)が出品した「甘糀の濃厚ジェラート~伊那谷の恵みを添えて~」(価格480円)。
審査員特別賞には、東海北陸自動車道長良川SA(下り線)の「苺ドルチェ&抹茶ラッテ~美濃娘旅の途中で一休み~」(同580円)、北陸自動車道尼御前SA(上り線)の「フルーツスープ・丸いもクレープ棒茶アイス添え」(同550円)、東名高速道路海老名SA(下り線)の「大山豆腐の生チーズケーキ ~季節のフルーツ添え~」(同480円)の3品が選ばれた。
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